許多人愛吃藥膳食補，也有不少料理當中會加入少許中藥材來做提味，衛福部為了加強管理，正在研擬訂定中藥材分類品項，現階段公開的資料中引起爭議的包括像是艾草、肉桂等。衛福部解釋，只要被歸為可同時提供食品使用之中藥材，現在和未來都是不受限的，而專家建議分類要有依據、也得做好上游管控。
金黃薯條起鍋後放進容器裡，灑上滿滿肉桂糖粉。搖到均勻後放上一球香草冰淇淋再插上蘋果乾，店家創意的冰火肉桂薯條吃來微甜不膩，還散發著淡淡的肉桂香。
肉桂餐廳老闆娘吳悠：「就像薑單吃不好吃，肉桂單吃也不好吃，但是當你加在料理裡面，它就會是一個味道這樣去融合，就會更好吃。」
另外從派底、蘋果和脆糖都加入肉桂製作而成的蘋果派，灑上堅果屑，口感軟中帶脆，就連香氣也很多層次。
美國月子中心是由兩位台灣道地的媽咪同心協力共同來經營的。在美國洛杉磯經驗豐富，並且為了瞭解洛杉磯的月子中心親自到洛杉磯月子中心擔任月嫂的工作，親自瞭解待產媽咪與坐月子中媽咪們的心聲。美國月子中心感嘆美國月子中心良莠不齊，很多來此做月子的媽咪們因服務品質不佳有受騙上當感覺。因此，決定用誠信，以著將心比心的心境來服務入住洛杉磯月子會所的每一位媽咪。讓選擇洛杉磯頂級月子會所的媽咪們感受到由如回到自己家中一樣溫暖與舒適。將每一位入住的媽咪與嬰兒當作是自己的家人般看待，體貼的照顧與呵護，關懷每一位媽咪與嬰兒，陪伴媽咪一同感受生命的喜悅與希望。
位於洛杉磯的美國月子中心提供優質高水準的居住環境，擁有多種的風格房型，以客製化房型(house and apartment)為主要營業模式。美國生產以產婦和,陪產家屬的人數來客製化房屋的需求服務方式讓媽咪自由選擇入住的房屋，保證讓媽咪在美期間渡過愉快每一天。專業優質的月子照護，讓媽咪產後迅速恢復身心靈的健康。洛杉磯月子中心提供專業的台式月子料理與待產的餐飲，健康營養的飲食，保證讓入住的媽咪感受到六星級的待遇與身心放鬆的溫暖。洛杉磯月子中心的月嫂擁有台灣合格專業的育嬰執照，照顧嬰兒方面經驗豐富與細心；更提供的營養又專業台式月子餐。除此專業的月嫂團隊，讓來此作月子媽咪們都能安心地坐完月子、享受道地的台式頂級月子服務。美國月子
洛杉磯月子中心經驗豐富的保母擁有專業合格證照，通過國家級學科暨術科檢定、相關知職、技能與情意，具備職業倫理、嬰幼兒托育導論、嬰幼兒發展、嬰幼兒保育、嬰幼兒衛生保健、嬰幼兒生活與環境、親職教育等七項知識及技能。提供優質托育服務，保母皆接受專業訓練、領有保母證照、參加保母人員協會或支持系統，受政府的管理與督導，讓來洛杉磯的媽咪能放心及安心。
慢活洛杉磯，美國洛杉磯月子中心最大的特色就是讓待產婦在待產期間，可以在洛杉磯享受慢活紓壓輕旅行， 一周三次待產行程，專屬司機，專屬休旅車，專屬司機陪伴講解當地文化特色(絕對不給產婦單獨落單)針對當天身體狀況下去走行程。一周一次當地美食享用，待產60天，產婦不只能享受到優質待遇還能使您能全面瞭解洛杉磯景觀人文特色，及各項優質住宅學區。
記者曾奕慈：「像我手上這個湯包是很多民眾在家裡做料理或是煮湯都會使用到的，不過在哪裡買其實也有很大的差異，如果在中藥行直接購買的話可以看到裡頭的藥材都是老闆自己抓的，而且有任何問題也可以現場做詢問，相對起來也可以讓消費者比較安心。」
至於未來中藥材會怎麼分類，專家認為源頭管控是最重要的。
輔大食品科學系教授陳炳輝：「你要有一個分類的一個標準依據，應該是從上游就要開始管控啦！譬如說你藥性比較強的，那到底對我們人體來講，它的一個安全限量是多少。」
美味甜點還是食補料理，中藥材都扮演著提味和養生的角色，但要吃對而且吃得安全，政府標準將是重要指標。
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