時序入冬,料理也要換冬裝!知名的義式餐廳-『薄多義義式手工披薩Bite 2 Eat』每半年隨著季節變換,於今日正式推竹科月子中心出秋冬新料理。以日本米其林主廚鈴木彌平為總指導顧問,嚴選台灣在地食材入菜義式料理,碰撞出東西合璧的美妙滋味。其中,「他就是麻油雞燉飯」,選用台灣人最熟悉的麻油雞,再搭配義大利燉飯料理手法,成就了今年冬天最暖胃的「台式燉飯」!此外,今年秋冬新菜單也以大眾耳熟能詳的童話故事為核心設計,讓每個人享受美食時,也能置身於歡樂的童話世界裡。

相信大家常常聽老一輩的總是叮囑產婦坐月子一個月不要刷牙,否則就會“生一個娃,掉一顆牙”的都市傳說。這句話實質上是反映出孕產婦不注意口腔牙齒衛生的危害。會有人錯誤的理解為產婦不能刷牙,這也是造成孕產婦牙齒脫落的原因。傳統習俗認為,產婦刷牙會引起牙痛病,恰恰與醫學科學的道理相反,其實不刷牙,污垢得不到及時清除,會增加齲齒、牙周炎等口腔疾病的發生而引起牙痛病。婦女在懷孕後,由於內分泌的變化,或維生素C的攝入不足,可以有牙齦充血、水腫,容易出血,特別是刷牙時出血。另外,懷孕後牙齒的礦物質往往補充不足,牙齒的堅固性差。這些情況已對牙齒不利,再不注意口腔衛生,使口腔內的細菌增多,在大量細菌作用下,食物殘渣中的醣類得以發酵、產酸,導致牙齒脫鈣,形成齲齒,不會碰到冷水而留下月子病。

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