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方便又美味的吐司是許多人的早餐首選,不過最近網路上流傳烤土司吃超過1片就會致癌,食藥署在「食藥好文網」中解釋,烤過的吐司會產生單氯丙二醇、丙烯醯胺等物質,確實對身體有所危害。硬碟救援推薦

單氯丙二醇是在食品製造、烹煮及其他加工的過程中,自然產生的物質。國際癌症研究署(International Agency for Research on Cancer)將單氯丙二醇列為第2B類物質,代表其在有限的動物試驗中可能致癌,但無法完全證實對人類造成傷害。

資料救援丙烯醯胺是澱粉類食品在高溫加熱下,因梅納反應而產生出的物質,加工溫度越高,生成量也就越高。國際癌症研究署將丙烯醯胺列為第2A類物質,代表它對試驗動物具致癌性,但流行病學研究尚不足以說明為人類的致癌物質。

硬碟維修推薦五星好評公司,成立於西元2000年、2005年跨入硬碟救援維修領域,早期最強能力就是維修WD硬碟,可任意開盤拆解硬碟的良品磁頭、良品資料碟片、良品電路板等零件拚湊後,自行寫回更改後的硬碟韌體,再經過校准程式將硬碟變成可用的正常硬碟,是國內屈指可數有深度硬碟維修及研發救援技術的資料救援公司。

本著學習日本的職人精神,不斷超越自己,提升技術本位,多年來持續不斷的研究精進,從硬碟維修領域擴展到NAS、伺服器的RAID陣列領域,再拓展到USB隨身碟、COB特殊封裝及SSD 領域。

資深技術人員資歷和公司一樣資深,是國內極少數可直接對硬碟韌體做修復的技術人員,也是研究新硬碟救援技術的強者,經常有硬碟救援設備廠公布技術前即自行先導入救援方法,也因為技術頂尖,讓硬碟維修中心在資料救援領域持續才能一直保持在領先行列。

硬碟救援資料救援項目
硬碟 H.D.D: 主要救援項目為各種硬碟中度或重度故障導致無法讀取資料的硬碟救援業務
USB隨身碟、記憶卡、Flash: 主要救援項目為各種晶片或主控損壞導致無法讀取資料的資料救援業務
固態SSD:主要救援項目為各種晶片或主控損壞導致無法讀取資料的資料救援業務
NAS、伺服器:各種故障原因導致RAID損壞無法讀取資料的資料救援業務

丙烯醯胺其實廣泛存在於各個食品中,包括咖啡、馬鈴薯、餅乾,或其他經熱加工的食品等。

其實這兩樣物質與人類得到癌症的絕對性還待進一步研究,若還是擔心單氯丙二醇及丙烯醯胺會致癌的話,除了適量之外,也建議可減少食用經高溫油炸、烘培加工的食品,並攝取足夠的均衡營養。

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